Gasthaus * Biergarten * Metzgerei

Ihr Metzger in Brackenheim - Botenheim

Unsere Sonn- und Feiertagskarte


Wir empfehlen

Zarte Schweinelendchen15,10 €
in Pfefferrahmsauce mit Kartoffelkroketten und frischem Salat

Schweinerückensteak13,40 €
mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat

Cordon Bleu (vom Schwein)14,40 €
mit großem Salatteller

Schweineschnitzel12,20 €
mit Pommes Frites und frischem Salat

Schweineschnitzel8,10 €
mit leckerem Bauernbrot

Jägerschnitzel13,50 €
mit leckerer Pilzrahmsauce, hausgemachten Eierspätzle und Salat


Vom Kalb

Wiener Schnitzel18,10 €
mit knusprigen Pommes Frites und Salat


Vom Rind

Zartes Rinderfiletsteak20,30 €
mit hausgemachter Kräuterbutter, Kartoffelkroketten und Salat

Rinderfiletstreifen19,90 €
in pikanter Cognacsahne mit hausgemachten Eierspätzle und frischem Salat


oder für wenn es mal ohne Fleisch sein soll:

Salatplatte9,80 €
mit Kartoffel-Gemüsepuffer


oder lieber was schwäbisches?

Schwäbischer Zwiebelrostbraten17,20 €
mit hausgemachte Eierspätzle und frischem Salat

Schwäbischer Zwiebelrostbraten12,80 €
mit leckerem Bauernbrot

Käsespätzle9,20 €
verfeinert mit gerauchtem Bauch und Schinkenwürfel dazu frischer Salat


oder lieber was zum Vespern? (ab17.00Uhr)

Knusprig gebratener Fleischkäse9,30 €
mit Röstzwiebel, Salatteller und Bauernbrot

Knusprig gebratener Fleischkäse7,20 €
mit Röstzwiebel und Bauernbrot

1 Paar Bratwürste9,30 €
mit Salat und Brot

1 Paar Bratwürste7,20 €
mit Bauernbrot


oder einfach was kaltes für den kleinen Hunger? (ab 17.00 Uhr)

Portion Rauchfleisch7,10 €
aus unserer eigenen Metzgerei mit Butter und Bauerbrot

Schwäbischer Wurstsalat, (Schinkenwurst und Blutwurst)6,60 €
verfeinert mit Zwiebelwürfel und leckerem Bauernbrot

Schweizer Wurstsalat, (Schinkenwurst und Käse)6,80 €
verfeinert mit Zwiebelwürfel und leckerem Bauernbrot

Schwäbischer Ochsenmaulsalat6,60 €
verfeinert mit Zwiebelwürfel und leckerem Bauernbrot

Gefüllte Schweinebrust6,80 €
mit Senf und Bauernbrot - eine der Spezialitäten unseres Hauses

Saftiges Ripple6,80 €
mit Gurke und Senf dazu leckeres Bauernbrot

Pommes Frites, Spätzle extra zu einem Gericht je Portion3,20 €

Salatteller extra zu einem Gericht4,20 €

Stand12/2017


Hier können Sie sich unsere Karte als PDF herunterladen .